Herbstrezept: Fantasie von Gemüse und Getreide mit Mandeln mit Walnüssen
Obwohl die Temperaturen noch warm sind, hat die Herbstsaison und ihre Produkte mit Gewalt Einzug in unseren Tagen gehalten.
Deshalb bieten wir Ihnen unser erstes Herbstrezept mit einer leckeren Neuheit an.
In unserem Herbstrezept gibt es die himmlische Mandel mit Walnüssen von Fattoria della Mandorla.
Bereit, es mit uns zu testen?
Zutaten für 4 Personen
400 g Bulgur
200g Paprika
100 g grüne Bohnen
Madorino mit Walnüssen
1/2 Ananas
1 Schalotte
1 Teelöffel Kurkuma
Natives Olivenöl extra
Nach Geschmack salzen
Methode
Für dieses leckere Herbstrezept den Bulgur nach Packungsanleitung kochen, die grünen Bohnen putzen und in einem Topf mit Salzwasser garen, bis sie gar, aber noch knackig sind.
Schneiden Sie die Paprikastreifen und backen Sie sie 15 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen.
Grüne Bohnen und Ananas in Stücke schneiden.
In Wok den Bulgur mit gehackter Schalotte und Ananas bei starker Hitze mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra und Teelöffel Kurkuma 5 Minuten einem lang einem Anbraten. Grüne Bohnen und Paprika dazugeben, zwei Minuten anbraten und mit Salz abschmecken. Mit den gewürfelten Mandeln mit Walnüssen servieren. Lauwarm servieren.
Deshalb bieten wir Ihnen unser erstes Herbstrezept mit einer leckeren Neuheit an.
In unserem Herbstrezept gibt es die himmlische Mandel mit Walnüssen von Fattoria della Mandorla.
Bereit, es mit uns zu testen?
Zutaten für 4 Personen
400 g Bulgur
200g Paprika
100 g grüne Bohnen
Madorino mit Walnüssen
1/2 Ananas
1 Schalotte
1 Teelöffel Kurkuma
Natives Olivenöl extra
Nach Geschmack salzen
Methode
Für dieses leckere Herbstrezept den Bulgur nach Packungsanleitung kochen, die grünen Bohnen putzen und in einem Topf mit Salzwasser garen, bis sie gar, aber noch knackig sind.
Schneiden Sie die Paprikastreifen und backen Sie sie 15 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen.
Grüne Bohnen und Ananas in Stücke schneiden.
In Wok den Bulgur mit gehackter Schalotte und Ananas bei starker Hitze mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra und Teelöffel Kurkuma 5 Minuten einem lang einem Anbraten. Grüne Bohnen und Paprika dazugeben, zwei Minuten anbraten und mit Salz abschmecken. Mit den gewürfelten Mandeln mit Walnüssen servieren. Lauwarm servieren.