Bio italienische Mandeln ohne Schale – aus heimischer, nachhaltiger Produktion
29,95 €/1 kg
Geschälte Mandel
Die Sorte Filippo Cea ist bei anderen einheimischen Sorten vorherrschend.
Wie heute bekannt ist, sind Mandeln seit der Antike ein funktionelles Nahrungsmittel für den menschlichen Körper. Von diesem Samen wird bereits in der Bibel gesprochen, aber nicht nur. Auch im alten Ägypten waren Mandeln so wertvoll, dass eine Handvoll dieser kostbaren Samen in das Grab von Pharao Tutanchamun gelegt wurden, um ihn auf seiner Reise ins Jenseits zu begleiten.
Zutaten :
Rohe geschälte Toritto-MANDELN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte :
Energie/Energie 2460 kJ /595 kcal
Fette/Fette 49,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g)
Kohlenhydrate / Kohlenhydrate 9,1 g (davon Zucker 4,4 g)
Fasern / Fasern 12,5 g
Proteine / Proteine 21,2 g
Salz / Salz 0 g
